Luận văn tốt nghiệp Phân tích hiệu quả sản xuất lúa cao sản
- iv -
BẢNG NHẬN XÉT LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Họ và tên người hướng dẫn:……………………………………………………
Học vị:………………………………………………………………………….
Chuyên ngành:………………………………………………………………….
Cơ quan công tác:……………………………………………………………….
Tên học viên:……………………………………………………………………
Mã số sinh viên:………………………………………………………………
Chuyên ngành:………………………………………………………………….
Tên đề tài:………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………….
NỘI DUNG NHẬN XÉT
1. Tính phù hợp với chuyên ngành đào tạo:……………………………………
………………………………………………………………………………….
2. Về hình thức:…………………………………………………………………
………………………………………………………………………………….
3. Ý nghĩa khoa học, thực tiễn và tính cấp thiết của đề tài:…………………….
…………………………………………………………………………………
4. Độ tin cậy củ
a số liệu và tính hiện đại của luận văn:………………………
…………………………………………………………………………………
5. Nội dung và các kết quả đạt được (theo mục tiêu nghiên cứu ):……………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
6. Các nhận xét khác:…………………………………………………………
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
7. Kết luận (cần ghi rõ mức độ đồng ý hay không đồng ý nội dung đề tài và các
yêu cầu chỉnh sửa,…):……………………………………………………
……………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
Cần Thơ, ngày……….tháng……… năm 2008
NGƯỜI NHẬN XÉT
www.kinhtehoc.net
http://www.kinhtehoc.net
Luận văn tốt nghiệp Phân tích hiệu quả sản xuất lúa cao sản
- v -
MỤC LỤC
[\
Trang
CHƯƠNG 1. GIỚI THIỆU 1
1.1. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 1
1.2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 2
1.2.1. Mục tiêu chung 2
1.2.2. Mục tiêu cụ thể 2
1.3. CÁC GIẢ THUYẾT CẦN KIỂM ĐỊNH VÀ CÂU HỎI
NGHIÊN CỨU 2
1.3.1. Các giả thuyết cần kiểm định 2
1.3.2. Câu hỏi nghiên cứu 3
1.4. PHẠM VI NGHIÊN CỨU 3
1.4.1. Phạm vi không gian 3
1.4.2. Phạm vi thời gian 3
1.4.3. Phạm vi nội dung 3
1.4.4. Đối tượng nghiên cứu 3
1.5. LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU CÓ LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI
NGHIÊN CỨU 4
CHƯƠ
NG 2. PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP
NGHIÊN CỨU 5
2.1. PHƯƠNG PHÁP LUẬN 5
2.1.1. Khái niệm về hộ và kinh tế hộ 5
2.1.2. Một số khái niệm trong nông nghiệp 10
2.1.3. Khái niệm hiệu quả, hiệu quả sản xuất 11
2.1.4. Các khái niệm về doanh thu, chi phí, lợi nhuận 11
www.kinhtehoc.net
http://www.kinhtehoc.net
Luận văn tốt nghiệp Phân tích hiệu quả sản xuất lúa cao sản
- vi -
2.2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 13
2.2.1. Phương pháp chọn vùng nghiên cứu 13
2.2.2. Phương pháp thu thập số liệu 13
CHƯƠNG 3. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU
VÀ NGUỒN LỰC CỦA NÔNG HỘ SẢN XUẤT LÚA CAO SẢN 16
3.1. GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ THÀNH PHỐ RẠCH GIÁ,
TỈNH KIÊN GIANG 16
3.2. TỔNG QUAN VỀ PHƯỜNG VĨNH HIỆP VÀ TÌNH HÌNH
SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP CỦA PHƯỜNG 19
3.2.1. Tổng quan về phường Vĩnh Hiệ
p 19
3.2.2. Đánh giá thực trạng sản xuất lúa của nông hộ 21
CHƯƠNG 4. PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT LÚA CAO SẢN
CỦA NÔNG HỘ Ở PHƯỜNG VĨNH HIỆP, THÀNH PHỐ RẠCH GIÁ,
TỈNH KIÊN GIANG 31
4.1. ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT LÚA CAO SẢN
NĂM 2006-2007 31
4.1.1. Tình hình chung về mẫu điều tra số liệu sơ cấp 31
4.1. 2. Phân tích chi phí, doanh thu, thu nhập và năng suất 32
4.2. PHÂN TÍCH CÁC KHOẢN MỤC CHI PHÍ BÌNH QUÂN TRÊN 1 HA
ĐẤT TRỒNG LÚA C
ỦA 2 VỤ ĐÔNG XUÂN VÀ HÈ THU 34
4.2.1. Phân tích các khoản mục chi phí trên 1ha đất trồng lúa của vụ
Đông Xuân 34
4.2.2. Phân tích các khoản mục chi phí trên 1ha đất trồng lúa của vụ Hè Thu
35
www.kinhtehoc.net
http://www.kinhtehoc.net
Luận văn tốt nghiệp Phân tích hiệu quả sản xuất lúa cao sản
- vii -
4.2.3. So sánh các khoản mục chi phí giữa hai vụ Đông Xuân và Hè Thu 37
4.3. PHÂN TÍCH CÁC TỶ SỐ TÀI CHÍNH CỦA HAI VỤ ĐÔNG XUÂN VÀ
HÈ THU 38
4.3.1. Phân tích các tỷ số tài chính của vụ Đông Xuân 39
4.3.2. Phân tích các tỷ số tài chính của vụ Hè Thu 40
4.3.3. So sánh các chỉ số tài chính giữa vụ Đông Xuân và Hè Thu 41
4.4. PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN NĂNG SUẤT CỦA
HAI VỤ ĐÔNG XUÂN VÀ HÈ THU 42
4.4.1. Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến năng suất của vụ Đông Xuân 43
4.4.2. Phân tích các nhân tố ảnh hưở
ng đến năng suất của vụ Hè Thu 46
4.5. PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN THU NHẬP CỦA
HAI VỤ ĐÔNG XUÂN VÀ HÈ THU 48
4.5.1. Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập của vụ Đông Xuân 50
4.5.2. Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập của vụ Hè Thu 53
4.6. ĐÁNH GIÁ NHỮNG THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN CỦA
NÔNG HỘ TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT 56
4.6.1. Thuận lợi 56
4.6.2. Khó khăn 57
CHƯƠNG 5. MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QU
Ả SẢN XUẤT LÚA
CAO SẢN CHO NÔNG HỘ Ở PHƯỜNG VĨNH HIỆP,
THÀNH PHỐ RẠCH GIÁ, TỈNH KIÊN GIANG 59
5.1. MỘT SỐ NGUYÊN NHÂN GÂY ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH SẢN
XUẤT CỦA HỘ NÔNG DÂN 59
5.2. MỘT SỐ GIẢI PHÁP CƠ BẢN 60
www.kinhtehoc.net
http://www.kinhtehoc.net
Luận văn tốt nghiệp Phân tích hiệu quả sản xuất lúa cao sản
- viii -
CHƯƠNG 6. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 64
6.1. KẾT LUẬN 63
6.2. KIẾN NGHỊ 64
6.2.1. Đối với nông hộ 64
6.2.2. Đối với địa phương 64
6.2.3. Đối với nhà nước 64
TÀI LIỆU THAM KHẢO 66
www.kinhtehoc.net
http://www.kinhtehoc.net
Luận văn tốt nghiệp Phân tích hiệu quả sản xuất lúa cao sản
- ix -
DANH MỤC BẢNG
Bảng 1: Tổng sản phẩm (GDP) trên địa bàn Thành Phố Rạch Giá
Bảng 2 : Tình hình tự nhiên – xã hội tại phường Vĩnh Hiệp năm 2007
Bảng 3: Tình hình sản xuất lúa tại phường Vĩnh Hiệp năm 2007
Bảng 4: Diện tích đất sản xuất của nông hộ
Bảng 5: Nguồn lực lao động của nông hộ
Bảng 6: Tuổi của chủ hộ
Bảng 7: Trình độ học vấn của chủ
hộ
Bảng 8: Số năm tham gia sản xuất lúa
Bảng 9: Tình hình sử dụng vốn cho sản xuất
Bảng 10: Lý do trồng lúa cao sản
Bảng 11: Mức độ tham gia các mô hình sản xuất lúa cao sản
Bảng 12: Số mẫu điều tra phân theo vùng
Bảng 13: Chi phí, doanh thu, thu nhập lúa cả năm
Bảng 14: Kết cấu chi phí trên ha đất sản xuất của vụ Đông Xuân
Bảng 15: Kết cấu chi phí trên ha đất sản xuất củ
a vụ Hè Thu
Bảng 16: So sánh các khoản mục chi phí giữa vụ Đông Xuân và vụ Hè Thu
Bảng 17: Các chỉ tiêu tài tài chính đánh giá hiệu quả kinh tế của vụ Đông Xuân
Bảng 18: Các chỉ tiêu tài tài chính đánh giá hiệu quả kinh tế của vụ Hè Thu
Bảng 19: So sánh các chỉ tiêu tài chính của vụ Đông Xuân và vụ Hè Thu
Bảng 20: Dấu kỳ vọng đối với các biến ảnh hưởng của vụ Đông Xuân
Bảng 21: Kết quả phân tích các nhân tố
ảnh hưởng năng suất của vụ Đông Xuân
Bảng 20: Đánh giá kỳ vọng và kết quả nghiên cứu của vụ Đông Xuân
Bảng 22: Kết quả nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng năng suất của vụ Hè Thu
Bảng 24 : Đánh giá kỳ vọng và kết quả nghiên cứu của vụ Hè Thu
Bảng 25: Dấu kỳ vọng đối với các biến ảnh hưởng của vụ hè Thu
B
ảng 26: Kết quả phân tích các nhân tố ảnh hưởng thu nhập vụ Đông Xuân
Bảng 27: Đánh giá kỳ vọng và kết quả nghiên cứu vụ Đông Xuân
Bảng 28: Kết quả phân tích các nhân tố ảnh hưởng thu nhập vụ hè Thu
Bảng 29 : Đánh giá kỳ vọng và kết quả nghiên cứu vụ Hè Thu
www.kinhtehoc.net
http://www.kinhtehoc.net
Luận văn tốt nghiệp Phân tích hiệu quả sản xuất lúa cao sản
- x -
DANH MỤC HÌNH
Hình 1. Bản đồ hành chính Thành Phố Rạch Giá
Hình 2. Cơ cấu diện tích đất sản xuất
Hinh 3. Cơ cấu trình độ học vấn của nông hộ
Hình 4. Cơ cấu số ănm tham gia sản xuất lúa
Hình 5. Cơ cấu lý do chọn giống
Hình 6. Cơ cấu chi phí, doanh thu, thu nhập của hai vụ lúa
Hình 7. Cơ cấu chi phí sản xuất của vụ Đông Xuân
Hình 8 . Cơ cấu chi phí sản xuất củ vụ Hè Thu
www.kinhtehoc.net
http://www.kinhtehoc.net
Luận văn tốt nghiệp Phân tích hiệu quả sản xuất lúa cao sản
- xi -
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
ĐBSCL: Đồng Bằng Sông Cứu Long
TPCT: Thành Phố Cần Thơ
TP: Thành Phố
KHKT: Khoa học kỹ thuật
BVTV: bảo vệ thực vật.
www.kinhtehoc.net
http://www.kinhtehoc.net
Luận văn tốt nghiệp Phân tích hiệu quả sản xuất lúa cao sản
- - 1 - -
CHƯƠNG 1
GIỚI THIỆU
1.1. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI
Từ lâu nông dân Việt Nam đã biết canh tác lúa nước, nhưng từ khoảng 3
thập kỷ gần đây, cách mạng khoa học kỹ thuật đã tác động mạnh mẽ đối với nông
nghiệp đã đưa nước ta từ chỗ thiếu lương thực trở thành nước đứng thứ 2 thế giới
về xuất khẩu gạo. Tuy nhiên, vấn đề đang được quan tâm nhấ
t đối với sản xuất
lúa hiện nay ở nước ta là do chạy theo năng suất, nên chất lượng gạo chưa ngon.
Khi kinh tế đã khá ổn định, chất lượng đời sống được nâng lên, con người tiến tới
ăn ngon. Điều này cũng đồng nghĩa với việc sản xuất nông nghiệp Việt Nam phải
cạnh tranh với các nước có trình độ tiên tiến, nhất là khi nước ta đã gia nhập Tổ
chức Thương mại thế giới.
Kiên Giang là một trong những tỉnh trọng điểm sản xuất nông nghiệp của
vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) và của cả nước, có tiềm năng lớn và
đa dạng với nhiều lợi thế để phát triển nền nông nghiệp hàng hoá theo hướng
công nghiệp, hoá hiện đại hoá. Trong những năm gần đây, kinh tế nông nghiệp
của Kiên Giang đạt mứ
c tăng trưởng cao và ổn định. Bình quân hàng năm (giai
đoạn 2001 - 2005), giá trị sản xuất nông - lâm nghiệp, nuôi trồng thủy sản tăng
9,62%, trong đó nông nghiệp tăng 5,7%, lâm nghiệp tăng 33,1%, thủy sản nuôi
trồng tăng 53,2%. Hàng năm, kinh tế nông nghiệp đóng góp 35,2 - 38,5% GDP
của tỉnh và chiếm tỷ trọng 70 - 74,5% GDP khu vực nông - lâm - thủy sản.
Vĩnh Hiệp là một phường thuộc vùng ven của Thành Phố Rạch Giá, nơi đây
có địa hình tươ
ng đối bằng phẳng, đất đai khá màu mỡ do có sẵn lượng phù sa
bồi đắp hằng năm cùng với hệ thống đê bao khép kín, tạo điều kiện thuận lợi cho
sản xuất 2 vụ lúa. Vĩnh Hiệp là 1 trong 3 phường đi đầu của Thành Phố Rạch Giá
về sản xuất lúa cao sản, đã góp phần cải thiện thu nhập cho người nông dân.
Trong những năm gần dây việc sản xu
ất lúa cao sản của các nông hộ bước đầu đã
đem lại hiệu quả. Đánh giá hiệu quả kinh tế của việc trồng lúa cao sản ở phường
Vĩnh Hiệp nhằm giúp cho nông dân có đúng đắn hơn trong việc canh tác qua đó
đưa ra những giải pháp và khuyến cáo giúp cho nông hộ đạt được hiệu quả cao
nhất. Vì thời gian có hạn nên em chọn đề tài: “PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ SẢN
www.kinhtehoc.net
http://www.kinhtehoc.net
Luận văn tốt nghiệp Phân tích hiệu quả sản xuất lúa cao sản
- - 2 - -
XUẤT LÚA CAO SẢN CỦA HỘ NÔNG DÂN TẠI PHƯỜNG VĨNH HIỆP,
THÀNH PHỐ RẠCH GIÁ, TỈNH KIÊN GIANG” để làm luận văn tốt nghiệp.
1.2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
1.2.1. Mục tiêu chung
Tìm hiểu thực trạng, phân tích và đánh giá hiệu quả sản xuất lúa cao
sản ở phường Vĩnh Hiệp, Thành Phố Rạch Giá của tỉnh Kiên Giang để từ đó
đề xuất một số giải pháp thích hợp để nâng cao hiệu quả
sản xuất và thu
nhập cho nông hộ.
1.2.2. Mục tiêu cụ thể
- Đánh giá thực trạng sản xuất chung của các hộ nông dân ở phường
Vĩnh Hiệp thông qua một số nguồn lực sẵn có như: diện tích đất canh tác,
kinh nghiệm sản xuất, vốn sản xuất, nguồn lực lao động.
- Phân tích và so sánh hiệu quả sản xuất lúa cao sản thông qua 2 vụ
chính là Đông Xuân và Hè Thu trong năm 2006 -2007 ở địa bàn nghiên cứu.
- Phân tích nh
ững nhân tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất lúa cao
sản của hộ nông dân ở phường Vĩnh Hiệp.
- Đề xuất một số phương hướng và giải pháp hợp lý nhất để nâng cao
hiệu quả sản xuất lúa cao sản ở Phường Vĩnh Hiệp, Thành Phố Rạch Giá,
tỉnh Kiên Giang.
1.3. CÁC GIẢ THUYẾT CẦN KIỂM ĐỊNH VÀ CÂU HỎI NGHIÊN CỨU
1.3.1. Các giả thuyết cần kiểm đị
nh
Tìm hiểu sự ảnh hưởng của các khoản mục chi phí liên quan đến hiệu
quả của mô hình lúa cao sản ở phường. So sánh hiệu quả sản xuất của từng
vụ Đông Xuân và Hè Thu, từ đó xem các nhân tố tác động đến từng vụ như
thế nào. Và giả thuyết này có độ tin cậy là bao nhiêu.
1.3.2. Câu hỏi nghiên cứu
- Thông tin chung về nông hộ, đặc điểm sản xuất và canh tác của nông
hộ.
www.kinhtehoc.net
http://www.kinhtehoc.net
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét